chiaramousse
Il burger è molto buono, tenero e saporito, è accompagnato da verdure grigliate, noci e germogli di soia. Si presenta bene ma potrebbe essere un pochino più abbondante come gli altri piatti che hanno servito al mio stesso tavolo.
Budino a base di latte di mandorla con nutella vegetale e cereali. Sfizioso e abbondante, sorprende vedere quante opzioni vegane ci siano nel menù tra budini e gelati
Tacos vegani ripieni di ragù vegetale, pico de gallo con ananas fresco, cavolo cappuccio saltato e maionese vegan al basilico, serviti con guacamole e una salsina al pomodoro.
Il piatto è saporito e consiglio di provarlo!
Uno strato di pasta sfoglia racchiude un ripieno di piselli, tofu affumicato e verdure di stagione, aromatizzato con zest di arancia e servito con una crema di cipolle e verdure di contorno (carote e melanzana grigliata).
L'insieme more
La Pizzeria Acquario propone 8 pizze vegane in menù, ma offre anche la possibilità di modificare le pizze classiche sostituendo gli ingredienti di origine animale con l'equivalente vegano.
Ho infatti chiesto una Saporita more
Crema di miglio al limone servita con un croccante di nocciole. Molto piacevole e fresca
Testaroli di farro conditi con pesto vegan di basilico e maggiorana, con zucchine, pomodorini e patate.
L'impasto rustico dei testaroli si sposa bene con il pesto saporito, il piatto risulta molto ben bilanciato
Brioche vegana con crema al pistacchio goduriosa.
Disponibile anche con crema pasticcera vegan e crema al cioccolato, oltre alle classiche vuote e alla marmellata.
Hummus molto saporito servito con verdure fresche e olive, buonissimo!
Brioche vegana con crema pasticcera vegan, molto buona!
Disponibile anche con crema al pistacchio e crema al cioccolato, oltre alle classiche vuote e alla marmellata.
