cherry612
📍 Roma
Poco saporito sia il brodo che i topping… le tagliatelle di riso non sono fatte in casa come il resto della loro pasta e non le trovo adatte ad un ramen ma più a un Pho
Pizza con crema di zucchine alla scapece, fiori di zucca, chips di zucchine romanesche, ho chiesto di togliere le scaglie di provolone e il fior di latte e hanno aggiunto pomodorini 💕
Pasta tipica calabrese con pomodori,cipolla, zucchine e melanzane
gelato tipico calabrese alla nocciola e cioccolato con un cuore di cioccolato fondente, ricoperto da una spolverata di cacao amaro, molto buono
Ravioli ripieni di funghi e bietola, vengono serviti con varie salse, purtroppo sono gli unici con ripieno vegano.
È possibile guardare la lavorazione dei ravioli attraverso il vetro all’entrata.
Gelateria con abbastanza varietà di gusti vegani tra cui frutta e creme come fondente, nutella, stracciatella ecc.. molti vengono aggiornati in base alla stagione, hanno anche la panna vegetale
Tortelloni alla zucca con arrosto di seitan e aceto balsamico.
Sfoglia spessa e ripieno alla zucca saporito
Pizza marinara classica cotta nel forno a legna, impasto leggero e pomodoro buonissimo
📍Pizza&Cucina - Eataly
Ramen con zuppa di miso piccante con verdure e tofu fritto, nel complesso buono ma mi aspettavo di più viste le recensioni..il brodo era poco saporito. Ci sono diversi piatti vegani nel menù, personale gentile e disponibile, more
Cornetto vegano vuoto, niente di particolare ma ben aromatizzato.. Una delle poche opzioni vegane per la colazione in aeroporto nella zona delle partenze