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Piatto buono nel complesso, ben presentato e di sapore delicato ma interessante

Classico burger veg condito con patty di soia, insalata, ketchup. Ho fatto aggiungere cipolla in agrodolce e zucchine grigliate per una marcia in più. È l’unica valida alternativa più proteica che il locale offre

Panino tra i miei preferiti di pan x focaccia, panineria gourmet che offre già nel menu diverse opzioni totalmente vegetali. Questo era composto da: pesto, melanzane fritte, patatine fritte e formaggio spalmabili veg. Unico more

Pizza composta da noi con ingredienti proposti dal ristorante per nulla banali: crema di asparagi in due consistenze, cipolla di tropea croccante, patate e basilico. Impasto superlativo

in questo nuovo tempio del ramen a palermo non spicca per originalità la proposta vegana. Ho apprezzato moltissimo il brodo artigianale che si nota essere preparato con tempo e cura, buonissimo l’aroma all’arancia. Buone more

Crocchette di patate alla palermitana con qualche dettaglio reinterpretato, come una leggera panatura in superficie ed accompagnate da una mayo veg artigianale

Pizza composta come segue: patate al rosmarino, biete dell’orto saltate, pomodorini gialli confit. Molto buono l’impasto e ingredienti freschi ed equilibrati nel loro insieme

Flower burger è una validissima alternativa ad un concerto più healthy e leggera di un classico fast food. Burger saporiti ma che non lasciano appesantiti. Menzione speciale alle salsine d’accompagnamento e alle patatine fritte.

Mastunicola pizza migliore della città. Peccato che in menù non si trovano opzioni veg già pronte ma si mostrano (più o meno) disponibili ad accettare modifiche. Oltre l’impatto la cosa che la rende interessante è la presenza more