Review of Asparagi In Pastella at CU.QU. / cucinadiquartiere by sus11

Asparagi fritti buoni e croccantissimi. Sono serviti su una crema grossolana e molto saporita, che penso fosse di olive e pomodori secchi.
Porzione non grande da farci un pasto, ma nemmeno piccola come un normale contorno. Prezzo 9€

Apprezzata molto anche la crema di zucca e funghi.

Il locale é piccolino e si trova nei quartieri spagnoli. All’interno ha solo un tavolo e un bancone, fuori ha però tavolini lungo tutta la via. La cucina proposta é mediterranea in generale, con piatti molto più leggeri e vegetali rispetto agli street food e ristoranti tipici presenti in zona.

Il personale è molto gentile e soprattutto indaffarato! Non so come facciano solo in 3 a fare tutto e servire così tante persone…