Review of Colomba Pasquale - La fattoria di nonno peppino by eleonorascriva

Ho acquistato questo dolce pasquale artigianale tramite Instagram dal rifugio La fattoria di Nonno Peppino (disponibili tanti altri prodotti vegani, io ho scelto mostaccioli e cime di rapa sott'olio, buonissimi entrambi ma non li ho fotografati, e tarallini alle patate, presto su questi schermi) per contribuire alle spese di mantenimento degli ospiti non umani del rifugio stesso. Prezzo intorno ai 20 euro, ma non lo ricordo precisamente.
Vi erano diversi gusti e io ho scelto cioccolato e albicocca con glassa alla nocciola: spaziale. Soffice e dolce il giusto, interessante l'abbinamento di sapori, diverso dalla colomba classica, che comunque mi piace, ma questa ha superato le mie aspettative. Se proporranno dolci natalizi, sicuramente sarà una nuova occasione per aiutarli e deliziare il palato.