Questo è un piatto tipico che si usa nella zona di mia madre per le festività di Pasqua 🐣, con la differenza che ne ho fatta una rivisitazione totalmente veggie 🌱!
( Si può usare sia la pasta delle lasegne o fare le crêpes )
Si tratta di una lasagnetta 😍 fatta con sugo di pomodoro 🍅, besciamella , spinaci cotti , ragù bianco ( io ho utilizzato dei burger ) e mozzarella ( per me quella di mandorle ) …!
Beh , cosa dire o desiderare di più ?
Con questo piatto 🍽️, miei cari amici , sono riuscita a mettere d’accordo 🤝 anche i palati onnivori più esigenti e soprattutto, diffidenti .
E vi dirò di più :
C’è stata una favolosa scarpetta 🥖 e super bis, tant’è che mi hanno richiesto già di rifarle ahahhaha 😂
Questo è il potere del vegaaaaaaanesimo !!
Ig federica_the_witch
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