Review of Tris di fritti at Cibo Ristorante Vegano by miocillo0

Ristorante vegano nel centro di Aosta che si trova all'interno di un tranquillo cortile. Menomale che esiste un posto del genere e che é aperto a pranzo (che é il pasto in cui io prediligo mangiare fuori casa) però stavolta i piatti che ho assaggiato non sono stati tutti eccellenti.
Questo Tris di fritti é un evergreen del ristorante e ho letto delle recensioni lusinghiere ma a me non è piaciuto granché.
I falafel di lenticchie rosse erano secchi e duretti, la tempura di verdure non era leggera e le verdure in sé non mi sono sembrate granché. Non male invece le chips di patate.
Ad accompagnamento del piatto ci sono 2 salse: mayo (nella norma) e salsa a base soia.