Spaghettone di Gragnano at Romeow Cat Bistrot — monica86's Review (Jan 15, 2024)

Spaghettone di Gragnano con crema di noci Macadamia, pepe andaliman e composta di pere selvatiche. Non è il piatto che mi ha lasciato il miglior ricordo. Lo spaghetto aveva una cottura perfetta, ma la crema per i miei gusti aveva un sapore troppo delicato, forse perché mi aspettavo di sentire la spiccata nota formaggiosa della pasta condita tipo cacio e pepe. Non ho apprezzato molto l'accompagnamento di composta di pere, per quanto buona la sua dolcezza non ha aggiunto valore al piatto, sempre per i miei gusti avrei preferito qualche elemento più incisivo. Costo 17,50 euro.