Botanica Lab Cucina
Via Battibecco 4/c, 40123 Bologna BO, Italy
Pasta fresca fatta a mano con germogli, ripieno di "ricotta" di macadamia e anacardi, piselli, fiori di zucca, erbette.
La sfoglia e il ripieno mi sono piaciuti molto, ho apprezzato meno il condimento
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