Review of Batocchio Vegano at Isabella De Cham Pizza Fritta by adeco

Metà pizza fritta chiusa, ovvero batocchio vegan classico, in questo caso. L'impasto fritto non male, gonfio, ben lievitato. Per il ripieno, mi aspettavo qualcosa di diverso dalle solite melanzane con byond e formaggio, qualcosa con sapori meno "omologati ". Gustato nel movimentatissimo rione Sanità.
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