Obanzai at 玄米だし茶漬け 虹屋 nijiya VEGAN FARM — bianca's Review (Aug 7, 2023)

altro piatto dell’izakaya, cinque assaggini di obanzai, nome che indica la cucina di kyoto (semplice, con cibi di scarto / avanzo ecc). c’era uno squisi tofu, buonissime melanzane e un porro caramellato pazzesco. erbette stufate invece ok, così come il peperoncino verde + tofu skin, senza infamia senza lode