Review of Filetto No-Salmon - Vivera by pizzarossa

#riciclabile, #senzaoliodipalma

Che dire, pazzesco!🥰🥰 Ricorda moltissimo il gusto del salmone, ma in modo più delicato (per me meglio, almeno non sa di pesciaccio 🚫🐟) e non fa male a nessuno! 🌱
La consistenza è davvero interessante, pure quella replica quasi alla perfezione l'"originale", inoltre, se si fa cuocere un pochino di più in padella viene fuori una crosticina croccante troppo buona 😍

Ho voluto provare a farlo in una ricetta che cucinavo spesso da onnivora: risotto alle zucchine e sopra la fetta di salmone, una meraviglia, mi ha riportato a qualche anno fa 🥲
Invece nell'altro piatto ho semplicemente provato a fare una sorta di bowl con quinoa, salmone con salsa tzaziki e verdure 🥗💪🏻
Approvato in tutti e due i piatti! L'ho acquistato solo perchè avevo visto che all'esselunga era scontato, ma mi sa che lo ricomprerò! 😁

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