La panna cotta al cocco e cioccolato che avevo preso la volta precedente era stra-buonissima.
Questa invece, sempre al cocco, non era per niente all’altezza dell’altra.
Il cocco non si sentiva molto, ma sopratutto noon era per niente dolce - e a me non è che piacciono i dolci troppi dolci… - e aveva una consistenza un po’ troppo solida/dura..
Buono il fiore della passione sopra ma non è riuscito a riequilibrare il tutto…
6 euro.
#pannacotta #cocco #passionfruit #firenze #firenzevegan
1 comment
Si, purtroppo coi dolci della Fonderia è un po' una scommessa.