Review of Tiradito de alcachofas at MUDRÁ Plant Based - Madrid by angso
Alcachofas confitadas con emulsión de ají amarillo y almendras. Acompañado de tomates cherry, batatas, aguacate asado y aceite de pimentón.
Como alérgenos lleva: trigo, frutos secos y apio.
Estaban muy ricas aunque en cuanto a la textura les faltaba un puntito de cocinado para estar bien tiernas. La salsa espectacular 👌
El local es acogedor y la decoración es bonita. El personal fue agradable aunque tardaron bastante en traernos algunos platos. El precio es elevado
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