Oltre che per il sapore li consumo perché Sono praticamente un probiotico naturale. Il gusto è deciso quindi ne bastano pochi da aggiungere ad insalate, e crudi per preservarne le qualità nutrizionali
1 comment
Grazie mille per la sua recensione!
I nostri prodotti, come ha giustamente sottolineato, sono frutto di una fermentazione naturale spontanea e non vengono pastorizzati. In questo modo le verdure fermentate rimangono ricche di fermenti. Se ha piacere può scaricare una guida in formato pdf sull'interazione fra microbiota, salute e alimenti fermentati sul nostro sito alla pagina https://ortofermentato.it/microbiota/
Grazie mille e a presto!
