Seitan alla wellington e salsa demi-glace su purea di patate e baby verdure saltate at Romeow Cat Bistrot — helebias's Review (Feb 26, 2023)

Porzione davvero abbondante! In generale il Piatto mi è piaciuto anche se il seitan aveva un sapore affumicato che purtroppo mi ha stancata un po'alla seconda fetta, ma credo sia dato solo da un gusto personale. Le verdure e il purè davvero buoni!