Review of cotoletta di ceci at Panghea Ristorante by merry-cherry-veg

#diprovenienzalocale, #organico, #aziendadidonne

Spettacolare cotoletta fatta a mano sottile 👍😍
Con due accompagnamenti di cui non ricordo più nessun nome. La pietanza meno interessante è stata quella in mezzo, mentre la cotoletta era la protagonista del piatto con delle erbette che si abbinavano perfettamente, e anche le verdure a destra erano buonissime. Piatto apparentemente semplice che si rivela sofisticato nei sapori e abbinamenti. Avanti così!