Review of Rapiditas light - Bimbo by ktpmor

Buenísimas! El paquete me salió $170 (noviembre 2022) y trae 10. Me hice estas fajitas riquísimas. Les dejo la receta 😌

Las unté con mayo de zanahoria ---> procese una zanahoria hervida grande, jugo de medio limón, sal a gusto, aceite a ojo (bastante)
El relleno lo hice con soja texturizada grande (también puede ser la más chica). Primero se hidrata con agua bien caliente hasta que se ablande (aprox 5 minutos). Después rehoge cebolla y cuando ya estaba transparente le agregué los cubitos de soja cortados un poco más chicos. Condimenté con ají molido, pimentón ahumado, orégano y salsa de soja. Esto es a gusto, pero para mí es fundamental la salsa de soja. También se podría reemplazar por puré de tomate como para darle gusto a algo, aunque no se parece el sabor.
Y bueno, le agregué lechuga y tomate.
Las rapiditas obviamente se calientan vuelta y vuelta en la sartén y listo 👌