Dopo averlo assaggiato al Festival antispecista ed ecologista l’ho acquistato online sul loro sito. Ho preso la box con sei prodotti a 29 euro (con spedizione inclusa nel prezzo). L’unico aspetto negativo è che sono tutti in scadenza a dicembre ma sicuramente riuscirò a finirli.
Avevo già assaggiato il muscolo di grano di un altro marchio e devo dire che mi piace molto di più rispetto al seitan, è meno gommoso e assorbe bene i condimenti.
L’ho cucinato come un arrosto e mi è piaciuto tanto!
La confezione (200g) sarebbe per due ma io l’ho mangiato da sola.
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