Review of gelato alla vaniglia variegato al caramello salato - Amando by lavinias
È un gelato adatto quasi a tutte le esigenze: è vegan (quindi senza latte e derivati animali) ed anche senza glutine e senza soia.
La vaniglia e la mandorla sono entrambe presenti e a mio avviso creano una combinazione fantastica. L’unica cosa deludente è la variegatura, perché okay, sa di caramello, ma il sale mi sa che lo hanno dimenticato. La granella di mandorle in superficie dona un gradevole effetto crunchy.
È un gelato non eccessivamente dolce e che non stanca.
Nel complesso però…approvato!
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