Forse la mia brioche vegana preferita al momento. La forma non è la classica brioche ma intrecciata. L'impasto non ha nulla da invidiare alla sfogliatura di brioche/croissant classici: croccante fuori, soffice dentro e ripienissimo di un'ottima crema al cioccolato e nocciole (vegan).

Molto golosa ma non mi è risultata pesante. Promossissima!

Prezzo: 2€ (nov 2022)

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