Review of Le Tagliatelle at L'Orto già Salsamentario - Vegan & raw food by tylly

Un piatto "semplice" in quanto sembrerebbero delle tagliatelle al pomodoro. Ma il gusto di questo piatto è di un esplosione unica.
Semplice ma tutto intenso, la consistenza della pasta, l'equilibrio del sugo, la croccantezza dei pinoli e il basilico ad accentuare tutto.
Senz'altro il mio piatto preferito della cena!