Crema zucchine, menta e hokkaido at Monte degli Aromi — blavinia's Review (Aug 14, 2022)

Una vellutata di zucchine col gusto fresco della menta ben chiaro, zenzero e al centro cuore di crema di zucca hokkaido,
Servita fresca e con un goccio d'olio crudo.
(Il menù è per lo più fisso, e vegano al 90%, costo totale molto contenuto. Molte proposte come questa sono #glutenfree )