Tataki di tofu at Romeow Cat Bistrot — Franca's Review (May 19, 2022)

la persona che era con me ha preso questo tofu, e io ovviamente l’ho assaggiato perché ero troppo curiosa 🤭 ed ero 👁👄👁 non so come ottengano l’affumicato e la consistenza tipo “scamorza” (uno dei pochi formaggi che ogni tanto rimpiango) ma THEY DID è il risultato è 🥰🥰🥰