Review of Saltimbocca at La Colubrina by jessicarebeg

photo of La Colubrina Saltimbocca shared by @jessicarebeg on  08 May 2022 - review

Foto improbabile perché mi sono ricordata di fotografarlo poco prima che finisse. Comunque piatto impegnativo da mangiare da soli. Sedano rapa impanato buonissimo, con carciofi e altre verdure, quello che non mi è piaciuto (e non mi piace mai) è la fetta di formaggio veg che dà al piatto un aroma di cocco davvero fastidioso.

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