Review of Saltimbocca at La Colubrina by jessicarebeg
Foto improbabile perché mi sono ricordata di fotografarlo poco prima che finisse. Comunque piatto impegnativo da mangiare da soli. Sedano rapa impanato buonissimo, con carciofi e altre verdure, quello che non mi è piaciuto (e non mi piace mai) è la fetta di formaggio veg che dà al piatto un aroma di cocco davvero fastidioso.
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