Review of Seitan al farro - Compagnia Italiana by ste674

Questo seitan di farro ha un ottimo sapore,si percepisce vagamente lo zenzero è molto gradevole
Dal punto di vista nutrizionale è molto proteico,come tutti i prodotti a base di glutine
Non mi è piaciuta la consistenza,un pò gommoso ,e un pò secco e duro anche se io l'ho semplicemente spadellato senza nessun condimento
Probabilmente cucinato in altri modi renderebbe di più
Jlgusto cmq mi è piaciuto
Nella confezione ci sono 4 "svizzere"