Tagliata di seitan artigianale at Il LughinoAries24's Review (Mar 19, 2022)

Tagliata di seitan artigianale in salsa di mandorle e rucola fresca, con lingue di zucca al rosmarino.

Pensavo che la presentazione fosse diversa, ovvero che il seitan fosse più asciutto, “grigliato” o saltato e con la salsa a parte; ma nessun problema, gusto delicato e buono!!

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