Review of Carciofo at Officina Verde - Ristorante e Bottega Vegana by avocadoj
#locallysourced
Cuore di carciofo cotto sottovuoto con crema di patate alla salvia e chips di topinambur.
Il carciofo si scioglie in bocca, davvero buono, darei una spinta di sapore alla crema per rendere il tutto più goloso.
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whatthefuck ARTE 1 likeReply