Review of Risotto al cavolo nero con guarnizione di bluebert at La Colubrina by curlyojam

Questo bluebert ha accompagnato bene il risotto e gli ha dato un gusto particolare (sapeva di gorgonzola!😍) ma forse era un po’ poco, quindi tocca completare il piatto “senza accompagnamento”. Comunque in sè il risotto aveva un buon sapore ma ho preferito i pizzoccheri della Valtellina rivisitati, questo non so se lo riprenderei.