Review of Scacciatora al Montepulciano at Rifugio Romano by greentinted94

É un piatto da far assaggiare agli onnivori più scettici per la sua squisitezza. Il seitan si scioglie in bocca per la sua morbidezza, fantastica la riduzione al Montepulciano. Uno dei migliori, per me, piatti vegan del ristorante!