Review of Primo vegan at Jolie Bistrot - vegetarian, gluten free, cucina naturale. by linda0597
Pasta ai con crema di melanzana e soia, pomodori secchi e semi di chia.
Tutto sommato si tratta di un piatto semplice ma garantisco che era davvero gustoso. La pasta era cotta al punto giusto: perfettamente al dente. La crema di melanzane era molto delicata e amalgamava in modo ottimo la pasta con i ceci e i pomodori secchi. Il topping con i semi di chia è stato davvero azzeccato perché donava al piatto un tocco crunchy che ha reso il piatto davvero speciale!
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susannatortorelli Sembra fantastico! E poi io adoro le melanzane. 1 likeReply
linda0597 Anche io🤩 e avevo davvero voglia di un piatto di pasta così! 1 likeReply
susannatortorelli Prenderò spunto per rifarlo a casa, il ristorante è troppo fuori zona per me da Napoli 😂Reply
linda0597 Direi di sì ahahahah anche io penso che comunque proverò a rifarlo a casa perché gli abbinamenti sono davvero ottimi🤩1 likeReply
