Review of Agar Agar - Hacendado by vegan-vegan

Agar agar como gelificante vegetal. La uso para hacer flanes o tartas sin hornear. Su elaboración es sencilla, se usa un sobre por cada medio litro y hay que dejarlo dos minutos cociendo. Luego lo dejas enfriar a temperatura ambiente y al frigorífico. Sencillo, barato, rico.
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