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Agar Agar
from Hacendado
4.39 (51)
VEGAN
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Agar agar is a natural vegetal gelificante that is commonly used in baking to create a firm and stable texture in desserts. It is gluten-free and derived from algae, making it a popular choice for those who prefer plant-based options. Agar agar is known for its ability to set and hold its shape, making it an essential ingredient for creating visually appealing and delicious desserts such as cheesecakes. Some users have reported success in using it as a vegan substitute for gelatin, while others have praised its versatility in a variety of recipes.
Reviews by abillion’s vegan community
#agaragar eu usoo como alternativa a xelatina, non me gusta moito o seu sabor entón creo que o mellor e botarlle pouca cantidade, a mínima posible. #vegan
El producto está muy bien. Agar en polvo fino que funciona perfectamente. El problema para mí es que viene muy poca cantidad y sale muy caro de precio. Además de demasiado en base y sobres. Si utilizas bastante la galagar te interesa más comprar algún formato más grande y dosificarlo tú.
No está mal de precio y genial para hacer postres. Mercadona: 2€
Con mucho cuidado a usar para realizar postres. Es muy practico
