In questo locale tra i prodotti da forno in vetrina ce n'è qualcuno che non è prodotto da loro ma dalla panetteria pasticceria Profanter, che distribuisce in tutto il Trentino. È molto buono, non ero una divoratrice di krapfen quando ero onnivora ma quelli che ho mangiato li ricordo tali e quali a questo. Costo 3 euro (da Profanter lo pagherete 2,10 euro). Visto che non farò la recensione dell'altro dolce che ho preso qui al Forno di Pitagora, approfitto per fare la segnalazione qui: era una torta al grano saraceno farcita con marmellata sempre di Profanter, le ragazze mi hanno detto fosse vegana ma ho trovato la stessa torta in una panetteria "originale" profanter a Bressanone e mi hanno detto che non è vegana e non esiste la versione vegana, quindi se vi dispiace mangiare cibi onnivori accidentalmente evitate di prenderla..
krapfen alla marmellata di albicocche
