Alice Pasticceria caffetteria

Piazza della Repubblica, 23, 09125 Cagliari CA, Italy
4.62 (60)
$$
Very friendly
Italian, Pastries, Bar
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Recent Reviews

monica86
monica862,326 reviews

Mi dispiace mettervi questa pressione ma ve lo devo dire, da Alice si deve entrare con tanta fame ed essere disposti ad uscire rotolando perché vorrete provare più dolci vegani possibili.. e ce ne sono tanti! Oltretutto ogni giorno diversi, come ho notato essendoci andata per due colazioni. Questa traccia è fatta con l'impasto dei croissant e farcita con confettura di frutti di bosco. La sfoglia è perfetta, soffice all'interno e croccante all'esterno, e la farcitura è abbondante. Temevo che il risultato sarebbe potuto essere troppo dolce per i miei gusti invece non mi ha disturbata affatto. 🗓 aprile '25 - € 2,30

Treccia alla marmellata
monica86
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Secondo me non è un caso che stessi mangiando proprio un dolce al pistacchio BUONO mentre @posataverde è schizzata dentro e fuori dal locale senza darmi il tempo di reagire e fermarla per salutarla 😄 Probabilmente i miei sensi erano troppo concentrati a gustarsi questa treccia fatta con l'impasto dei croissant e farcito con crema - un pò dolce ma assolutamente golosa - con una buona percentuale di pistacchio. Ancora una volta Alice ha fatto centro 😊 E davvero carino il signore che mi ha servita (così come il resto del personale btw) al quale ho chiesto in modo un pò strampalato di "salutarmi quella ragazza che non ho mai visto ma credo di conoscere quando sarebbe ritornata" e al posto di mandarmi al quel paese mi ha dato l'occasione per farci due chiacchiere e conoscere meglio questa realtà familiare e appassionata al proprio lavoro. 🗓 aprile '25 - € 2,30

Treccia al pistacchio
monica86
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Che bello trovare un croissant farcito con una crema alla nocciola dove le nocciole sono le vere protagoniste (si è capito che non sono una grande fan di creme tipo nutella e simili? 🙃). La sfoglia anche in questo caso è fatta con farina di cereali vari, ben sfogliata e croccante all'esterno ma soffice all'interno. Il ripieno era abbondante e come già detto molto noccioloso, con granella di nocciole caramellate e glassa al cioccolato in superficie che oltre ad essere decorative aggiungono ancora più golosità. 🗓 aprile '25 - € 2,30

croissant con crema alla nocciola
monica86
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La scelta di dolci vegani proposta da questa pasticceria è davvero impressionante 🥹 croissant con diverse farciture anche non banali, girelle, sfogliatine, cannoncini, crostate, biscotti.. insomma c'è davvero di che essere felici ma anche molto indecisi! Questo croissant con farina di cereali, cosparso di semi e farcito con crema pasticcera ci è piaciuto molto, sia per la sfoglia fresca e fragrante sia per la farcitura abbondante. La crema pasticcera è perfettamente liscia e corposa, si sente molto il limone e non è eccessivamente dolce, ne abbiamo provate tante discutibili e possiamo dire che questa si aggiudica voti decisamente buoni! 🗓 aprile '25 - € 2,30

Croissant ai cereali con crema pasticcera
monica86
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Non conoscevo questa ricetta tipica di Cagliari: sono due strati di pasta sfoglia che racchiudono un sugo di pomodoro e capperi (credo che nella versione tradizionale ci sia l'acciuga). Mi è sembrato di tornare alle feste di compleanno delle medie con le immancabili pizzette! Buona, ma con qualche difetto per i miei gusti: l'impasto non era molto croccante e l'interno non era cotto omogeneamente e il ripieno un pò scarso, ma in generale il sapore è stato soddisfacente. 🗓 aprile '25 - € 2,00

Pizzetta sfoglia
posataverde
posataverde2,835 reviews

Talmente in love con Alice che non ho potuto non procacciarmi un dolcino da mangiare in aeroporto prima di partire. 🙊🥹 #veganfriendly #pasticceria #veganpastry #supportlocal #supportsmallbusiness Approvatissimo anche questo pain au chocolat: morbido internamente, ben sfogliato e lievitato, e farcito con una generosa quantità di fondente (secondo me erano due stecche). #chocoholic 💰 2,3 € 📆 Aprile 2025 #painauchocolat #veganpainauchocolat #teamdarkchocolate #cioccolatofondente #pastasfoglia #sfoglia #croissant #vegancroissant #sweettooth #colazione #colazionevegana #breakfast #veganbreakfast #veganitalian #veganinitaly #sardegna #sardegnavegan #cagliari

Pain Au Chocolat
posataverde
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Ho avuto la fortuna di fare svariate colazioni con le paste di Alice e ho sempre trovato qualche novità accanto ai "grandi classici". Sono talmente dei cuoricini che sono riusciti a non rovinarmi l'esperienza con la farcitura al pistacchio 👏 golosa senza risultare eccessiva. Ribadisco che se siete a Cagliari dovete fare visita ad Alice: troverete tanta scelta, ambiente familiare e personale accogliente. #veganfriendly #veganproud #supportlocal #supportsmallbusiness 💰 2,3 € 📆 Aprile 2025 #treccia #pastasfoglia #sfoglia #croissant #vegancroissant #croissantlover #sweettooth #vegansweets #dolcivegani #dolce #pasticceria #veganpastry #colazione #colazionevegana #breakfast #veganbreakfast #veganitalian #veganinitaly #sardegna #sardegnavegan #cagliari

Treccia al pistacchio
posataverde
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Delishhhhh 😋 trovare bomboloni vegani è difficile, trovarli fatti bene è un miraggio. Buonissimo l'impasto, leggero e soffice, buonissima la crema pasticcera aromatizzata al limone, liscia e profumata. Talmente leggera e golosa che ne avrei mangiate altre due...o tre 🙊 Perfetta per colazione o per una merendina golosa da asporto come nel mio caso. #veganfriendly 💰 2,3 € 📆 Aprile 2025 #bombolone #fritto #deepfried #fried #sweetdreamsaremadeofgrease #crema #cremapasticcera #limone #lemon #traditionalfood #veganized #dolcivegani #dolce #pasticceria #veganpastry #veganitalian #veganinitaly #sardegna #sardegnavegan #cagliari

Bomba alla crema di riso
posataverde
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"La pizzetta cagliaritana è composta da due strati di pasta sfoglia, sugo di pomodoro, un cappero e un'acciuga, anche se si possono trovare varianti senza uno o entrambi di questi ultimi due ingredienti." Ho provato 3 pizzette vegane che, oltre a non avere l'acciuga, non avevano la maledetta spennellata superficiale di uovo/latte. Questa è stata la più grande, ma quella che mi è piaciuta un po' meno perché leggermente meno croccante. In ogni caso super approvata e anche abbastanza saziante, ideale per una colazione salata o uno spuntino. Attualmente è l'unica opzione salata vegana disponibile da Alice. #veganfriendly 💰 2 € 📆 Aprile 2025 #pizzetta #pizzette #sugo #pomodoro #tomatosauce #traditionalfood #veganized #pastasfoglia #streetfood #localfood #puffpastry #sfoglia #savory #veganitalian #veganinitaly #sardegna #sardegnavegan #cagliari

Pizzetta sfoglia

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