Bocconcini di cavolfiore su crema di zucca e anacardi accompagnata da cashewrella

Formaggio di anacardi molto delicato, mentre le polpettine erano molto saporite. Buona anche la crema

di zucca. Lo consiglio!

Incredibili. Il gusto è super equilibrato e interessante

Il sapore di questo piatto mi ha stupita! Veramente bilanciato sia come sapore che consistenza.