Review of Torta Della Solitudine at La Colubrina by miba

#aziendadidonne

Questa è la torta della solitudine, perché, come dicono le proprietarie e chef, troppo buona per essere condivisa.

Potrebbe essere anche la torta della solitudine perché un@ si fa passare la tristezza, se la solitudine non è cercata e voluta chiaramente…., con questo super comfort food… 🤤

Perché in effetti è strabuona!! Oltre che bella a vedersi e molto invitante.

Soffice, al cioccolato (e nocciole?) forse con una bagna al rhum (è passato troppo tempo da quando l’ho assaggiata!).
Sopra una pannosa morbida di latte di cocco allo zenzero che rende fresco e ancora più gradevole il dolce.

Assolutamente da provare!

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