Pita

Deliziosa pita che ho farcito con keftedes (polpette) di ceci, verdurine miste (cipolla, cetrioli, pomodori, insalata, olive kalamata) e salse: ho scelto la melizanosalata (crema di melanzane, aglio e prezzemolo) e la tahini (sesamo, ceci e limone). Buonissima, gustosa, super piena! Con 5,50€ una cena veg bella soddisfacente 🫒🥒

Da Lezioni di Greco si può comporre la propria Pita anche in versione vegana con polpette di ceci o polpette di zucca. Io ne ho presa una d’asporto e ho scelto polpette di ceci, salse Tahini (sesamo, ceci, limone) e Fava (crema di fave, capperi, cipolla), cetrioli, pomodori, insalata, olive e patatine. Gnam🤩 5,50€💰

Pita con polpette di zucca, tahini, insalata e pomodori. Si può scegliere al momento la farcitura, mangiare nei tavolini è difficile ma è possibile anche il takeaway (apprezzata la busta di carta!). La pita era buonissima e leggera, così come la salsa e il contorno, fresco e saporito. Le polpette si scioglievano in bocca e il gusto era proprio di zucca. Consigliato!

pita greca vegana con polpetta di zucca, verdure e salse vegane

pita con polpetta di zucca, verdura e salse vegane.