Sushi Vegan

Partendo dal presupposto che è l'unico all you can eat che conosco con un menù interamente vegano, trovo davvero bello che sia possibile trovare un posto del genere. Gradirei più varietà di sushi, visto che nel menù "normale" offrono una quantità di sushi molto diversi tra loro, comunque la qualità è ottima e i cameiri molto gentili

La consistenza è incredibile, molto fedele al pesce crudo. Il sapore invece è molto neutro, di mare non ha nemmeno il retrogusto.. ma nel complesso l'effetto è fantastico. Insieme a tutti gli altri ingredienti sembra proprio di star mangiando il classico sushi. Super promosso 🥰🥰

Doppia emozione: mangiare sushi vegan all you can eat + mangiare sushi con fake salmon (suppongo quello della Vegan Zeastar) 🚀 Molto buono. Renderei solo più varia la scelta vegan!

Il sushi con finto salmone ricorda quello originale per consistenza e odore. Molto saporito quello con mandorle in basso a sinistra. Il ristorante offre un menu AYCE a 26.90€ a cena. Va espressamente richiesto il menu vegano che il cameriere attiva mediante un codice (passaggio un po’ scomodo). Le proposte vegane sono scarse rispetto a quelle non vegane, ma è buon inizio.

Finalmente un ristorante con un menù interamente vegano. Tutto molto fresco e ottimo sia nella presentazione sia nel sapore. Tornerò presto.