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Gosto muito do fubá da Yoki, custo R$ 4,50
Uso bastante em bolos, polenta, empanados
de legumes
#ranchodosgnomos
Most helpful reviews
Gosto muito do fubá da Yoki, custo R$ 4,50
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Quem não gosta de bolo de fubá, polenta ou mingau? O fubá é maravilhoso na
culinária vegana.
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Uso o Fubá mimoso para receitas, como bolo e broa, mas infelizmente contém milho transgênico.
#ranchodosgnomos
🇧🇷
Hoje foi dia de fazer a janta comunitária e usamos esse fubá mimoso para fazer
uma polenta. Eu não sabia que era possível fazer polenta com esse tipo de fubá e fiquei surpreso. O segredo para não empelotar é primeiramente dissolver o fubá na água fria. Fomos fazendo esse processo paralelo ao cozimento pois foi uma grande quantidade, nesse pacote possui 5kg. Dissolvíamos aos poucos o fubá com um pouco de água fria e íamos colocando na panela, onde outra pessoa ficava mexendo sem parar no cozimento. Eu provei e gostei bastante . Recomendo.
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Perfeito para polenta vegana , broa com goiabada e outros clássicos adaptados para culinária vegana.
Ótimo custo benefício
