Rice Noodles

Assolutamente perfetti! Da usare sia caldi che freddi, ma in questo ultimo caso dovete ricordarvi di sciacquarli bene e soprattutto di scolarli accuratamente. Nonostante le premesse non fossero delle migliori dato che gli spaghetti di riso spesso tendono ad appiccicarsi, questi hanno mantenuto benissimo sia la cottura che la consistenza. Non hanno un grande sapore e io non ho aggiunto sale in cottura, questo perché preferisco insaporire con una eventuale salsa di accompagnamento. Inadatti per qualsiasi ricetta di tipo italiano, perfetti per la cucina orientale 📍lidl #veganisnotscary #vegan #abillionlove #abillion #rifugiomiletta #helprifugiomiletta #santuariocapraliberatutti

Ieri ho provato per la prima volta i noodles, questi sono della Vitasia ed erano inclusi nella settimana asiatica della Lidl. Nel complesso mi sono piaciuti, li ho cotti per 5, 6 minuti in pentola e condito con peperoni arrosto spezzati, fave e fagiolini e tanto pepe. Non li ricomprerei semplicemente perché li trovo più adatti per ricette asiatiche. Rimangono collosi rispetto ai nostri spaghetti e richiedono pertanto l'uso di bacchette (io non le avevo hehe). Tutto sommato li consiglio.

They're good but not my favourite ones. I won't buy them anymore. #veganfortheanimals #veganfortheplanet #govegan #veganisnotscary

spaghetti di riso presi, se non ricordo male, durante la settimana asiatica (o vegana?) alla 📍lidl cucinati con salsa di soia e verdure sono molto buoni, unica pecca è la tendenza ad “incollarsi” tra loro ma può esser dovuta anche alle quantità di salsa, alla cottura ecc #ricenoodles #veganisnotscary

Flat shaped #ricenoodles that cook up nicely in 2-3 minutes and hold their shape well, although you have to move quickly from cooking to tossing them with your meal to prevent them from sticking together. Only three ingredients with relatively good nutrition. They come in four blocks of noodles, nice for portion control - one block is one serving size. They are not wrapped individually, so no extra plastic, and the outer wrapping is supposedly recyclable. Found at Lidl's Asian week, otherwise they are a rare find locally! #vitasia #lidl #vegansfromcanaryislands #sinoesveganonoescomida #ifitsnotveganitsnotfood