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Wow! Senza parole..impressionante sia il sapore che la consistenza! Non capisco perché la Lidl non
metta questi prodotti in vendita anche in Italia! La linea vemondo direi che è collaudata!
Comunque è speziata, si sente abbastanza il pepe che io amo, morbida ma non molle, masticosa come una bistecca! L’ho cotta semplicemente in padella con un po’ d’olio e l’ho mangiata con un contorno di fagiolini e delle verdure al forno avanzate da pranzo.
Credo che il suo uso migliore sia proprio quello di essere mangiata da sola con un contorno o con un carboidrato (es patate al forno) a fianco per apprezzarne al meglio il sapore. Non la consiglio come ingrediente per una ricetta, sarebbe sprecata.
Super approvata!
