Proteína vegetal de buena calidad y bastante digestible por ser fermentada. Mi forma preferida es
saltear el tempeh hasta que se dore y añadir un aliño de salsa de soja, ajo y limón.
#veganin2020
Tempe de soja is a plant-based protein source made from organic soybeans. It is a versatile ingredient that can be used in various recipes, such as stir-fries and sandwiches. Some people have described its taste as savory and satisfying, while others appreciate its high protein content. Overall, tempe de soja is a popular choice for those looking to incorporate more plant-based protein into their diet.
saltear el tempeh hasta que se dore y añadir un aliño de salsa de soja, ajo y limón.
#veganin2020
y se lo he añadido a los fideos. Muy bueno #elhogar
alternar con la que viene ya macerada cuando quiero cambiar de sabores. Se puede tomar frito sin más o en guisos que no requieran aceite si has excluido el uso de aceites en tus comidas.
#santuariogaia
compacto. Las últimas veces que he tomado tempeh era casero así que esto lo he notado mucho 😆
Yo diría que el paquete da para 4 raciones, aunque según con qué se acompañe
#veganuary