Esse curry Ă© maravilhoso! Usamos em sopas, refogados, Abobrinha assada e etc... o sabor e
cheiro sĂŁo bem marcantes. Ele Ă© um misto de temperos como cardamomo, cominho, pimenta do reino e outros, resultando no tempero final, o Curry.
![](https://imagedelivery.net/olI9wp0b6luWFB9nPfnqjQ/res/abillionveg/image/upload/ce9xikxpxrrdvcm8eoiv/1651163978.jpg/w=288)
cheiro sĂŁo bem marcantes. Ele Ă© um misto de temperos como cardamomo, cominho, pimenta do reino e outros, resultando no tempero final, o Curry.
rica de sabores, salientando mais o sabor dos pratos!!!
diversos ingredientes apimentados, sendo o principal deles a cĂşrcuma. Já outros podem variar, mas Ă© comum encontrarmos coentro, gengibre, noz moscada, pimenta (de diferentes tipos), canela e cominho. PimentĂŁo, alecrim e cravo tambĂ©m podem aparecer nesse preparo, mas nĂŁo sĂŁo tĂŁo comuns assim. Com toda essa mistura, nĂŁo Ă© de se estranhar que o curry tenha um gosto bem caracterĂstico, alĂ©m de oferecer diversos benefĂcios devido Ă s suas propriedades medicinais.
Ele cai muito bem no preparo de legumes e leguminosas, como cenoura, batata e até lentilha. Mas verdade seja dita, ele pode ser aproveitado onde você preferir, seja no arroz, na salada, na sopa ou no preparo de qualquer outro prato.