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Deliziosi! Uno tira l'altro. Il grano arso nasce in Puglia ai primi del '900 per
la necessitĂ di conservate il grano. I chicchi di grano vengono tostati e poi macinati per poter essere manipolati come farina
la necessitĂ di conservate il grano. I chicchi di grano vengono tostati e poi macinati per poter essere manipolati come farina