Buona, delicata ma saporita!! Ricorda molto le classiche ricottine.
Reviews by abillion’s vegan community
Ricotta vegetale ottima. Cremosa e gusto eccezionale
Ricottina a base di anacardi, gli ingredienti sono semplicissimi (acqua, frutta secca 42%, sale e fermenti selezionati). Proteine 7,2%. Molto buona e delicata 🌱
Anche la ricotta di Vegeluna, cosí come lo spalmabile, non mi é piaciuta. É molle, di colore grigino e appena la si toglie dal frigo perde una specie di latticello che mi ha sempre fatto abbastanza senso anche nei formaggi crudeli. Non ha un sapore delicato - come quella di DreamFarm che é bella bianca, soda e piuttosto neutra - ma anzi ha un gusto di fermentato che mi ricorda un formaggio stagionato. Base anacardi e Yuka eccellente (84/100) ma anche condita come in prima foto non l'ho apprezzata. Acquistata da Carrefour a 3,48 euro #vegancheese #anacardi #ditchdiary
Ricottina di anacardi, già piuttosto sapida di suo,da mangiare così com'è o da usare per sughi,ripieni torte salate o volendo anche dolci. Lista ingredienti cortissima **Pam Local** #ricottavegan #formaggivegan #anacardi
