Egg Free Omelette Mix

L'avevo comprato per provarlo nei dolci, ma dopo averci fatto l'omelette ho capito che non era adatto perché ha un suo buonissimo sapore, le omelette vengono ottime, strutturate e croccantine ai bordi. Secondo me le dosi consigliate sulla confezione sono un po' risicate e comunque non ne vengono quante dicono ma meno, però ottime davvero!

Un buon sostituto per l'uovo in preparazioni come frittate o quiche. Le dosi indicate sulla confezioni sono minuscole quindi è consigliabile abbondare, e i tempi di cottura sono in realtà leggermente inferiori a quanto indicato. La consistenza resta leggermente più collosa del dovuto ma a parte questo è buona

Molto buono. Per chi aveva nostalgia del sapore e la consistenza delle uova strapazzate. Lo consiglio anche per stupire gli ospiti. No excuse for Animal abuse.

Easy to mix, good consistency when cooking - tastes great and perfect with mushroom, onion and tomatoes - with chillies of course!

Granted the presentation isn't great (my bad) but the taste was really good. It's very easy to prepare making it a great option for a fast lunch or a big brunch. I added tomatoes, red pepper, onion, and parsley to the pan before adding the mix and it worked wonderfully. Unfortunately I was out of Feta "cheese" but if you have it in the house I recommend putting some in the pan before adding the Omelette mix or on top before serving it for an amazing and tasty Greek Omelette. #veganisnotscary #vegan #veganegg #veganomelette #eggfree #greekvegan #vegangreekfood #omelette #veganlunch #lunchideas