Tofu fermentato

Most helpful reviews

🇮🇹

🇮🇹 Uno dei miei tofu preferiti 😍 ha un sapore più deciso rispetto agli altri

tofu non fermentati, quasi acidulo, ed è buonissimo. Ha una consistenza morbida ma "soda" 😂 allo stesso tempo. Io di solito spezzetto il blocco in pezzi grandi che poi metto nel sugo con le spezie, facendo un buonissimo tofu strapazzato 🤩

🇬🇧 One of my favourite tofu! Since it's fermented it has a different taste from the other non-fermented tofu and it's almost sour, that's why I love it!
It's firm but soft at the same time.
I usually break it in big chunks so that I can prepare my scrambled tofu with tomato sauce😋

#rifugiomiletta

omsohum

60

🇮🇹

Lo amo 😻 tofu che non sa di tofu, buono anche crudo, lo acquisto da

Natura sì, super consigliato #rifugiomiletta

eriros72

42

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🇮🇹

In realtà non saprei in quale categoria inserire il tofu fermentato perché io lo uso

come sostituto di molte cose, comprese le uova strapazzate quando lo sminuzzo in padella e aggiungo passata di pomodoro e/o curry 😋 very good 😉 #rifugiomiletta

ccolombi

10

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🇮🇹

Uno dei migliori tofu che abbia mai mangiato! Io l'ho preparato asciugandolo con un panno

da cucina, per poi condirlo con un po' di farina, salsa di soia e sciroppo d'acero. Ho mescolato e poi ho messo in padella con un filo d'olio. Risultato pazzesco! Tofu saporito, con una leggerissima nota acidula che lo rende ancora più buono. Lo stra-consiglio e io sicuramente lo riprenderò!

floriana

40

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🇮🇹

It’s the first time I try fermented tofu and I like it! I thought it

would be very different from normal tofu or that the taste would be very strong, but it isn’t. I put it in a salad (like you would do with feta) and it’s good! Found it in NaturaSì Supermarket.

annemarie

40