Ieri sera , per il cenone di fine anno , ho voluto sperimentare un po’ di ricette !!
Volevo provare a concludere il 2022’ con un po’ di fantasia e positività !🎉🎉
Ecco a voi il mio finto “pesce”!
Per far questo piatto , ho utilizzato una base di Tofu bianco al naturale che ho lasciato marinare per diverse ore in un mix di spezie , alghe , odori , poi l’ho avvolto nell’alga nori e l’ho impanato e cotto in forno !
Ragazzi , sono rimasta davvero scioccata!
Il sapore di mare era fortissimo !
Il tofu , cotto in questa modalità , aveva preso proprio sia il profumo che il sapore del mare , avvicinandosi molto al pesce !
Soddisfatta di questo esperimento ! 💪🏼
E poi dicono che noi vegani 🌱 mangiamo solo piatti tristi , fatti di rinunce 😂 e poco fantasia !
Buon 2023 a tutti 🎉🎊🎉🌱🖤🎉🌱🌱🎉🎊
#tofulover
#tofish
#fakefish
#alganori
#abillionlove
#abilionlove
#rifugiomiletta
#santuariocapraliberatutti
#glutenfree
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#happynewyear
Most helpful reviews
Io con un foglio ci faccio due roll di maki o 4 temaki piccolini così sono più facili da mangiare
Erano le più economiche del carrefour, le alghe nori sono un salasso 🙄 però da quando ho imparato a fare il vegan sushi in casa non posso farne a meno. Comunque ottime e a differenza delle precedenti recensite non si rompono facilmente.
Finalmente ho trovato al mio supermercato di fiducia questa alga nori e ho voluto subito provarla, visto che anche il prezzo era conveniente. Ne sono rimasta piacevolmente sorpresa! Dopo tanti anni ho potuto finalmente ritrovare il sapore del pesce senza far male a nessun animale né all’ambiente. Un successone, non me ne separerò più!
5 fogli di alga per sushi. Si può utilizzare anche sbriciolata, o spezzettata dopo ammollo, in un sughetto di pomodorini, arricchito con pistacchi. E gli spaghetti allo scoglio e vongole felici sono pronti!