Ieri sera , per il cenone di fine anno , ho voluto sperimentare un po’ di ricette !!
Volevo provare a concludere il 2022’ con un po’ di fantasia e positività !🎉🎉
Ecco a voi il mio finto “pesce”!
Per far questo piatto , ho utilizzato una base di Tofu bianco al naturale che ho lasciato marinare per diverse ore in un mix di spezie , alghe , odori , poi l’ho avvolto nell’alga nori e l’ho impanato e cotto in forno !
Ragazzi , sono rimasta davvero scioccata!
Il sapore di mare era fortissimo !
Il tofu , cotto in questa modalità , aveva preso proprio sia il profumo che il sapore del mare , avvicinandosi molto al pesce !
Soddisfatta di questo esperimento ! 💪🏼
E poi dicono che noi vegani 🌱 mangiamo solo piatti tristi , fatti di rinunce 😂 e poco fantasia !
Buon 2023 a tutti 🎉🎊🎉🌱🖤🎉🌱🌱🎉🎊
#tofulover
#tofish
#fakefish
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18 comments
Io ieri sera patatona al cartoccio e Coca-Cola 😂😂
Come hai fatto la marinata?
Ma quindi si può usare la nori per fare il tofish? Credevo servisse la kombu 😨
